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Durante la fumada la base de plástico debajo de la cazoleta apenas entibió
y la caña permaneció fría desde el inicio hasta el final de la fumada. La temperatura del hornillo aumentó recién a la mitad de la fumada y no excesivamente, no tuve que reencenderla en la media hora que duró la fumada. Posee una ingeniería destacable, su funcionamiento es superior al de la Falcón, entre otras razones por producir esta, excesiva humedad; con la Dollar es diferente, tiene una fumada muy seca y fresca. A excepción de la cazoleta que es de madera, todo lo demás es de material plástico. |
